給料日前はいつもお金がなくなってしまい、食事をするのも一苦労という方はいませんか?次の給料日までの食事は、インスタント食品が多くなってしまうという方もいるでしょう。
そこで、お金がない時の食事の乗り切り方や、食費の節約方法についてご紹介します。食費がないからと食べないわけにはいきません。賢く節約しながら、上手に自炊をしましょう。
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お金がない時の食事は節約しながら乗り切る
お金がない時、どうやって、切り盛りして、食事したらいいのか、何か良いアイディアがあると、あなたの体調も保たれますし、心配事も一つ減りますよね。
こんな時こそ、買いだめした食材を利用する。
あなたの家の冷蔵庫に何か食品は絶対にあるはずです。日頃から、買いだめした食材も冷蔵庫を開いたらあると思います。その食材を使って、調理をする、食事にする、これもお金がない時に、どうにか食事を節約しながら生活できる方法だと思います。
日頃から安いものを買いだめしている方はこういう時に食材を使えます。お金がない時こそ、カップ麺とか、イモ類をお味噌汁にして食べるとか、家にあるものでどうにか食事を切り盛りして下さい。
特売のものを買う。
特売のものを少し買い、それを材料にして、食事にします。お金がない時は、特売のものを買いましょう。それで、食事をまかなうことはできると思います。お金がない時でも、食事はどうにかなりますよ。
お金がない時の食事作りに役立つ便利な食材
お金がなくても、我慢せずに、栄養のある食事は取るべきです。お金がない時こそ、どんな食材が、安くて、栄養があるものか知る機会かもしれません。
卵は比較的安くて、栄養価もある
お金がない時でも、卵を買うことはできると思います。卵があれば、ご飯のおかずにもなりますし、何かと重宝します。
ご飯のおかずにもなりますが、サンドイッチの具にもなれえます。お金がない時は、卵を使った食事に少し切り替えてはいかがですか?
納豆も栄養がある
納豆だけ食べ続けたら、栄養は取れません。ただ、納豆は安くて、消費期限も持つので、いざという時に頼れる食材ではあります。鉄分とビタミンEが納豆に含まれています。お金がない時は、栄養価の高い納豆を買って、おかずにして下さい。上記でも紹介してはいますが、卵と納豆、両方お金がない時に食べて、お金がない時も体調を崩さないようにして下さい。少しはきちんとした食事を取ることができると思います。
お金がない時のかさ増し食材として食事に使いたい野菜
お金がない時でも、野菜は食べたいですよね。野菜からもたっぷりとビタミンを摂取できます。でも、お金がないのですから、どの野菜も買えるわけではありません。
じゃがいもは比較的安い野菜
安い野菜なので、お金がない時でも買いやすいと思います。また、色んな調理方法を使って、料理できるのも魅了的です。
お味噌汁の具にもなりますし、肉じゃがをすることもできます。少しだけお肉がある時は、例えお金がなくても、肉じゃがができますね。
キャベツもお金がない時にお薦めの野菜
ビタミンCが含まれており、キャベツ一つあれば、色んな料理ができます。きゃべつを使った料理はボリュームがあります。お金がない時に、お腹がいっぱいになる料理を作ることができますね。お金がない時、きゃべつを買って、ボリュームのある食事を作って下さい。キャペツの良さは、年がら年中、買える点かもしれません。割と安い野菜なので、お金がない時は、キャベツを買って、ボリューム感のある食事を用意して下さい。
きのこミックスを冷凍しておけば簡単で節約にも
きのこもお金がない時に経済的で、栄養も十分に含まれていて、お薦めできる野菜の一つになるようです。お金がない時、きのこを買って、食事を作って下さい。きのこを使った料理も沢山ありますよね。きのこは早めに食べなくてはいけない野菜になります。そのため、冷凍保存して、お金がない時に、解凍して食事の材料にすることをお薦めします。
きのこを冷凍保存する時は水で洗わない
不思議ですよね。冷凍保存する際、きのこは洗わない方が味は落ちないようです。これからきのこを冷凍保存する方は、きのこを洗わないで下さい。
すぐに使用しないのなら、味付けをする
きのこを冷凍する前に味付けをする理由は、その時点で味付けをした方が、料理をする時に便利だからです。
椎茸の場合は、かさだけの状態にして、保存して下さい。きのこにも種類があります。それぞれの種類により、保存方法は、少し異なります。例えば、まいたけは手で少しちぎってから冷凍保存用の袋に入れます。えのきは、石づきは切ってから冷凍法損用の袋に入れます。
食費を安くしたいなら冷凍保存をフル活用
お金がない時は、食事にあまりお金をかけられません。でも、そんな時も無理せず、我慢せずに食事はするべきです。お金のことで、体調を崩すべきではありません。食事はきちんと取りましょう。
冷凍保存で食費を抑える
あなたが一度調理した料理は、冷凍保存することで後であなたが食べたい時に食べれますし、自炊になるので、食事の節約になります。お金がない時は、「どうやって、食費を抑えようか」考えますよね?調理方法で一番お薦めできるのは、冷凍保存だと思います。お仕事をされている方でも、帰宅後、冷凍保存したチャーハンですとか、野菜とか、既に味がついているお肉を一回調理したものを温めて食べる、色々できます。その分、フライパンですとか、食器も洗わずに済むので、家事も楽になります。
今お金があっても、月末になるといつもお金がない、そんな生活をしている方にもおすすめできる調理方法です。一回フライパンで調理したもの、一度味付けしたもの、冷凍保存して、自炊の時に役立てて下さい。これで、節約になります。お金がない時も冷凍保存したものに頼って、食事をすれば栄養も取れますし、体調も崩れにくくなると思います。