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一人暮らしが選びたいキッチン用品。必要なキッチン用品を厳選

初めて一人暮らしをする子供のためにキッチン用品を準備しますが、最低限何が必要なのかわからないと思います。必要だと思って購入したキッチン用品だったのに結局使わなかった…という話もよく耳にします。
そこで、一人暮らしに必要なキッチン用品、おすすめのキッチン用品などを厳選してご紹介します。
まずは最低限必要なものだけを揃えて、後は徐々に増やしていくようにしましょう。

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一人暮らしで必要なキッチン用品は、自炊をするかどうかで分かれる

一人暮らしを始めて自炊をするのなら、キッチン用品もある程度は必要になってきます。自炊が初めての場合はどのような物が必要なのかわからなかったり、自炊に意気込みすぎてあれもこれも買い揃えたくなってしまうかもしれません。ですが、最初から一通り用意しようとはせずに、始めは最低限必要な物だけを揃えるようにしてください。買ってはみたものの結局は使わなかったら無駄になってしまいます。

一人暮らしのキッチン用品は実際に生活を始めてみて、あると便利だと思ったものを増やしていくといいでしょう。

友人や周りの人が良いと勧めてくる物でも、あなたには使いにくかったり必要ない場合もあります。一人暮らしを始めるときは何かとお金がかかりますので、少しでも無駄な買い物をしないためにも、キッチン用品は必要なものだけで始めてみてください。自炊をするつもりでいても、忙しくてなかなかキッチンに立つことができないという場合もあります。

自炊しない場合でもケトルや小さめの鍋、包丁くらいは必要です。カップ麺を食べるときお茶を飲むためにはお湯は必要ですので、お湯をわかすためのやかんや電気ケトルがあると良いです。インスタントラーメンを作るなど、小さめの鍋などは使うこともあるでしょう。他に包丁とミニまな板ぐらいは用意しておいたほうが良いです。
ボウルやお玉などの他の調理道具は、実際に生活を始めてみて必要と思った時に用意するので十分です。

一人暮らしのキッチン用品、必要最低限揃えておきたいフライパンなどの調理器具

一人暮らしで自炊も始めるのなら、最低限のキッチン用品は揃えておく必要があります。

ですがあまり多くは必要ありません。まずは最低限のものだけを用意して、必要に応じて買い足していくようにしましょう。最初から一通り揃えておいても使わない場合もあります。

鍋なら小さめのサイズの片手鍋と少し大きめの両手鍋、それとフライパンがひとつで十分です。

一人なので小さい鍋は重宝しますが、麺を茹でるときには大きめの鍋も必要です。一人暮らしだと作りおきが便利なので、その場合も大きめの鍋が重宝します。
フライパンは焼いたり炒めたりする時に使うイメージがありますが、深さがあるものだと揚げ物や煮物、茹でる時にも使うことができます。深さがあるフライパンがあると鍋の代わりにもなり便利です。フライパンで煮物などを作ることも考えて、フライパンに合ったフタも一緒に用意しておきましょう。

調理に必要な包丁やまな板、ボウル、ザルなども必要です。ボウルやザルはサイズを変えて2~3つ用意した方が便利です。頻繁に作りそうな料理や得意料理を調理している様子をイメージして、必要なものを揃えると良いでしょう。

一人暮らしでも揃えたい、キッチン用品の小物類で最低限必要なもの

鍋などの大きなキッチン用品を用意したら、料理のときにあると便利な小物も最低限用意しておくと便利になります。

お玉とフライ返しは1つで良いので用意しておきましょう。菜箸もあると便利です。
野菜の皮をむくためもピーラーもあった方が便利です。特に料理にあまり慣れていない人なら包丁で皮をむくのも一苦労です。おろし器具や缶切りも用意しておくと良いです。

最初のうちはネットでレシピを検索したり、料理の本などを参考にして作ることが多いと思います。軽量カップや軽量スプーンなど、分量をはかることができるものも必要です。

他には保存容器もおすすめです。毎日イチから料理を作るとなると大変です。多めに作って保存しておいたり残り物をとっておきたいとき、途中まで作ったものにも保存容器が使えます。保存容器は冷凍から電子レンジまで使うことができるものを選ぶと便利です。

必ず必要ではないけどあると便利なおすすめのキッチン用品

最初から全てのキッチン用品を用意する必要はありませんが、あった方が便利なキッチン用品もご紹介します。

スライサーがあると野菜のスライスが手軽にできるのでとても便利です。包丁でコツコツ切ることはできますが、スライサーを使うと時短になりますし、仕上がりもキレイです。料理が苦手な人や初めて自炊をする人は手を切らないための用具がついているものを選んでください。野菜が小さくなったときに手も切ってしまう怪我も多いので、使うときは気をつけてください。

アク取りや泡立て器もあると便利です。どちらも無ければ無いでなんとかなるものですが、ひとつ用意しておくと驚くほど便利です。特に泡立て器は箸やお玉などを使うよりも仕上がりも良くなります。泡立て器は液体を混ぜるときや生クリームを泡立てるときに便利ですが、ホットケーキを作る時にも重宝しますよね。

一人暮らしだからと安い包丁を選ぶのは避けた方が無難

自炊に欠かせない調理道具のひとつが包丁です。調理道具のほとんどは100円ショップで用意することもできますが、包丁だけは少しお金をかけてきちんとしたものを選ぶようにしてください。包丁も価格は様々でかなり高価なものもありますが、初めて用意する包丁なら2000~3000円くらいのがおすすめです。

包丁は使っていくうちに切れ味が悪くなり、研ぐ必要が出てきます。安い包丁だとすぐに切れなくなってしまったり、強さが足りなくて研いで使うことができない場合もあります。切れない包丁は怪我につながってしまうので、包丁だけはちょっとお金をかけて良いものを選んでください。

包丁にもいろいろ種類がありますが、ひとつ用意するのなら三徳包丁を選んでください。三徳包丁は野菜やお肉の両方に使うことができます。20センチ程度の大きさの包丁が良いでしょう。最初から包丁もある程度の種類を用意したくもなりますが。料理に慣れてきて必要を感じたときに、他の包丁を増やしていくようにしましょう。

自炊をするのなら最低限のキッチン用品は必要になってきますが、最初から全て用意するのではなく、必要に応じて増やしていくようにすると無駄がありません。よく使う包丁だけはしっかりと選んでくださいね。

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