一人暮らしの休日は一週間のご飯を作り置き！健康的な節約生活

一人暮らしをしていると、何かと金がかかってしまうものです。そんなときは、食事を自炊することで、節約ができるようにしましょう。

自炊は節約になるだけでなく、栄養面も考えることができるため、健康的な生活ができることもあります。

仕事が休みの休日は、ご飯を作り置きすることで、平日の食事にかかる金額を抑え、健康的な節約生活をしましょう。

ここでは、休日にご飯を作り置きすることのメリットや、覚えて置きたい知識についてご紹介します。是非参考にしてみてくださいね。

関連のおすすめ記事

一人暮らしの休日はご飯は作ろう！自炊で節約

一人暮らしをしていると仕事がある日には十分に家事を行うことが出来ないという日もあります。
そして、いざ休日になるとゆっくりしたいという気持ちから、やらなくてはいけない家事を先延ばしにしてしまうという人もいるのではないでしょうか。

休日は家事を行う絶好のチャンス

休日に自炊をしておかずなどを作り置きしておくことによって、仕事がある日には料理をすることなく作り置きおかずで食事を済ませることができます。

これまで外食が多かった人や、忙しいときにはスーパーやコンビニなどで惣菜を買って食べていたという人は、休日の時間を有効活用して自炊をしてみませんか？

一人暮らしは休日にご飯を作り置きすると食費の節約になる

一人暮らしをしている人は、休日の時間を使って自炊し、ご飯やおかずを作り置きするのがおすすめです。
仕事がある日にはあまり時間がありませんし、仕事での疲れから身体を動かすのがおっくうになることもあるでしょう。

休日であれば自分のペースで自炊することが出来る

無理をする必要がありません。

そして、休日に自炊しておいたつくり置きご飯やおかずがあることによって、仕事がある日も無理なく手作りの食事をすることが出来るのです。

作り置き初心者の人におすすめな簡単な作り置き

１週間分のご飯を炊いて冷凍しておくという方法

ご飯を１日分だけではなく数日分多く炊きます。
そして、炊き上がったご飯をラップで包んで冷凍しておくだけという方法です。
冷凍しておいたご飯は電子レンジなどで温めてすぐに食べることが出来る状態になるので、ご飯を冷凍保存しておくだけで炊飯器を使わなくてもご飯を食べることが出来るようになります。

一人暮らしで自炊をするときには、１人分を作ろうとしてもなかなか丁度いい量を作ることが出来ず、多く作ってしまうことが多いのではないでしょうか。
作りすぎてしまったおかずを数日に分けて食べることによって、仕事がある日も手作りのおかずを食べることが出来ます。

一人暮らしは休日に作ったご飯を冷凍すると楽に自炊ができる

一人暮らしをしている人は、休日に自炊をすることによって仕事がある日も手作りのご飯を食べることが出来るようになります。

一人暮らしは冷蔵よりも冷凍がおすすめ

カレーや煮物などを多く作って置いておくという方法もありますが、そのまま冷蔵しておくだけでは数日のうちに食べてしまわなければいけないので、結局余らせてしまうという人もいます。
そんな時には、冷凍を活用した作り置きをしておくことがおすすめです。
作り置きを冷凍するときには、調理を済ませてから冷凍しておくようにしましょう。

例えば、魚の場合には焼いてから冷凍をします。肉料理も焼いて味をつけてから冷凍をします。揚げ物なども揚げてから冷凍をします。
作り置きを冷凍しておくことによって長く持たせることが出来ますし、食べるときに解凍をして温めればすぐ食べることが出来る状態になるので楽です。

休日は常備菜を作ろう！常備菜のメリット

ごはんやおかずを作り置きしておくのもおすすめですが、日々の食事の中で野菜を摂りたいと思う人は多いでしょう。

一人暮らしで野菜を摂りたいと思う人におすすめの方法

休日の時間を使って常備菜を作っておく

常備菜を作っておくことによって毎日の料理の手間を減らすことが出来ますし、仕事にお弁当を持っていくときにも常備菜をお弁当箱に詰めて持っていくことが出来るので、いつでも食事で野菜を摂ることが出来る状態にすることが出来るのです。
常備菜にはいろいろなメニューがあって、バリエーションも豊かであるので、週代わりでメニューを変えるといろいろな野菜をいろいろな味付けで楽しむことが出来るようになります。
日々の食事で野菜が足りていないと感じている人や、もっと野菜を食べる機会を増やしたいという人は、ぜひ常備菜を作ってみてください。

作り置きご飯を作る時・食べるときに知っておきたいこと

作り置きのおかずや常備菜を作るときや食べるときには、注意したい点もあります。

一人暮らしで作り置きのおかずや常備菜を作るときには、水分が多くならないように注意しましょう。

水分が多くなってしまうと傷みやすくなってしまう原因になります。

そのため日持ちさせることが出来なくなってしまうので注意が必要です。
また、口につけた箸を使わないようにしましょう。
口につけた箸を使うことによって、雑菌が繁殖しやすくなってしまいます。
作り置きのおかずや常備菜を食べるときの注意としては、しっかりと再加熱をしてから食べるということを心がけましょう。
加熱することによって雑菌などの繁殖を抑制し、死滅させることが出来ます。
作り置きのおかずや常備菜は数日の間、冷蔵庫で保存して冷えているので、食べるときにはしっかりと温めましょう。