一人暮らしをしている人の中には、自炊をしてもなかなか魚料理を作れずにいる人もいるのではないでしょうか。
簡単に魚料理を調理して食べたいと思っても、調理や片付けの手間を考えてあまり食事に取り入れられないこともあります。
ここでは、一人暮らしでも簡単に魚料理を食べる方法についてお伝えします。お肉ばかりではなく魚も食べることで、食卓に彩りを加えましょう。
自分で料理して食べると更に美味しく感じるものです。簡単に調理する方法を知って、美味しい魚料理を食べましょう。
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一人暮らしでも魚料理を簡単に調理!グリルを使わない調理方法
一人暮らしをしていて自炊をしていたとしても、なかなか魚料理に挑戦することができないという人は多くいます。
魚料理が苦手な理由
魚料理をしたときの片付けの手間を考えてしまったり、借りている部屋のキッチンにそもそも魚焼きグリルがついていないなどの理由があります。
今回は一人暮らしをしていても、簡単に魚料理を作ることが出来て、尚且つ魚焼きグリルを使わないで作ることが出来る方法についてお伝えしていきます。
フライパンか電子レンジを使っての簡単調理
フライパン
料理で使ったとしてもさっと洗うことが出来るので、片付けの手間も魚焼きグリルを使ったほどではありません。
電子レンジ
どちらの方法も魚焼きグリルを使うよりも簡単に片づけを行うことが出来ますし、魚焼きグリルが部屋のキッチンについていなかったとしても試すことが出来ます。
また、この方法は一人暮らしをしている人だけではなく、二人暮らしをしている人や家族と暮らしている人にもおすすめの方法となっています。
一人暮らしの魚料理は電子レンジで簡単に!電子レンジを使った調理方法
まずは、電子レンジを使って簡単に魚料理を作る方法についてです。
電子レンジを使って魚料理を作るとき
電子レンジで魚を焼くための専用の調理器具を使ったり、シリコンスチーマー、使い捨ての電子レンジで魚を焼くための商品などを使って魚料理を作ることが出来ます。
毎日魚料理を食べたいという人や、一緒に住んでいる人が複数人いる場合には他の方法がおすすめですが、一人暮らしをしている場合には魚料理を食べる人は自分一人です。
使い捨ての商品ではありますが、一人であるので使う商品もひとつで足ります。
使い捨ての電子レンジで魚を焼くための商品を使えば、使用後にそのまま捨てることが出来るので片付けの手間がないところもおすすめの理由のひとつです。
魚料理をしたときのニオイ
この臭いも魚料理をなかなかすることが出来ないという人も多いです。
この使い捨ての電子レンジで魚を焼くための商品を使って魚料理を作る方法は、使ったものをそのまま捨てることが出来るので、魚焼きグリルで魚料理を作るときよりも魚のニオイを軽減することが出来るので、魚のニオイが気になって魚料理がなかなか出来なかったという人にもおすすめの方法なのです。
フライパンを使って魚料理をする方法
フライパンを使って魚料理をする方法についてお伝えしていきます。
しかし、問題なのは魚を直接そのままフライパンの上に乗せて火を通してみると、魚が焦げ付いてしまったりしてキレイな魚料理を作るのが難しいということです。
フライパンを使ってキレイな魚料理を作るためには、この焦げ付き対策を行わなければいけません。
魚料理の焦げ付き対策、クッキングシートやホイルシートを活用
シートの上に魚を乗せて焼くことによって魚が焦げ付く心配がいりませんし、魚から出た脂もフライパンについてしまうのを防ぐことができます。
使い終わったシートは捨てればいいですし、シートを使ったフライパンには汚れがあまりつかないので後片付けも簡単に行うことが出来ます。
一人暮らしが簡単に魚料理を食べるには「丼」もおすすめ
丼物であれば、食事をするときに丼の器ひとつしか使わないので洗い物も減らすことが出来るので片付けの手間が減ります。
また、丼物のメニューはたくさんありますし、魚の酒類も豊富なので飽きが来ないというところも魅力のひとつです。
丼にいろいろなアレンジを加えたりして、自分だけの魚の丼を作ってみるのも楽しいでしょう。
もっと簡単に魚料理を食べたいときは缶詰や刺し身を食べよう
魚を料理をすることなく、もっと簡単に魚料理を食べたいというときには、魚の缶詰や刺し身を食べるという方法もあります。
魚料理、缶詰
予め味がつけられているものも多いので、缶詰を開けてそのままご飯のおかずにすることが出来ます。
また、魚の水煮であれば、既に魚が柔らかく食べられる状態になっているので、好きな味を加えるだけで簡単に魚料理を食べることが出来ます。
魚料理、刺し身
醤油をつけてそのままでご飯のおかずにすることが出来ますし、刺し身丼にするといった方法もあります。
缶詰や刺し身であれば調理する手間が省けて、片付けも簡単に行うことが出来ます。
一人暮らしをしていて魚料理を食べたいときには、簡単に魚料理を食べることが出来る方法がいくつもありますので試してみてください。