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料理の裏技・レシピ

一人暮らしなら食事に気遣った健康的な生活を送ろう

一人暮らしは自由で気ままなイメージがありますが、その反面、自分のことはすべて自分でしなくてはいけません。 そのため、自分自身が風邪などで動けなくなると、何も出来なくなってしまいます。 そうならないようにするためには、食事に気を使ったメニューや食材を選び、健康的な生活をすることが一番です。 とはいえ、あまり料理をしない人からすると、どんな食材を選んで、どんな調理方法にすれば良いのかよくわからないと思います。 しかし、それほど難しく考える必要はありません。 きっちり毎日調理をしなくても、楽に食事を作る方法はあります。 そんな健康を気にする一人暮らしの人におすすめの調理方法などについてご紹介いたします。

一人暮らしの食事は冷凍保存を活用して自炊!冷凍方法を解説

一人暮らしをしてる男性の中には、毎日仕事が忙しくて食事はいつも外食ばかりだという人もいるのではないでしょうか。自炊をしたいと思っても、時間がなくてなかなかできないと嘆いている人もいることでしょう。 忙しい人が自炊をするときは、冷凍保存を活用して料理をしてみましょう。料理を冷凍することで、上手に時間を使うことができるようになります。 ここでは、冷凍を活用して食事を自炊する方法についてお伝えします。自炊をすることには色々なメリットもありますので、食事を手作りして毎日の食事に彩りを添えましょう。

一人暮らしは冷凍を活用!野菜の保存方法と冷凍できる野菜レシピ

一人暮らしをしていると、忙しくてなかなか自炊をする時間もなく、食事で野菜を摂ることが難しいこともあります。そんなときは、冷凍保存を利用して野菜を上手に保存することがおすすめです。 ですが、保存方法の知識がないと、うまく保存をすることができないものです。一体どうやって冷凍保存をすれば良いのでしょうか。 ここでは、野菜を冷凍保存する方法についてお伝えします。正しい方法を知って、便利に冷凍を利用しましょう。 また、冷凍できる野菜のレシピいついてもご紹介ますので、こちらも是非参考にしてみてください。 食事に野菜を取り入れて美味しく食べてくださいね。

一人暮らしで味噌が余る問題を解消!オススメ活用や保存方法

一人暮らしで自炊をしていて、味噌汁をよく作るという人も多いのではないでしょうか。しかし、どうしても味噌が余るので困るという話もよく聞きます。 味噌は発酵食品なので時間が経過してしまうと、色や風味が変わってしまうのです。 そこで、ここでは一人暮らしで味噌が余るのを解消する方法について、オススメの活用術や正しい保存方法などお伝えしていきましょう。 これを読めば、味噌を余らすことなく使い切る方法がわかります。 もちろん、あなたの暮らしに合わせた味噌を選ぶことで困りごとも解決する場合もあるので、ぜひ参考にしてみてください。

一人暮らしの朝食を和食に変えよう!女性におすすめのメニュー

女性にとって忙しい朝。中でも一人暮らしの人は、朝食はパンとコーヒーで済ませてしまっているのではないでしょうか。 しかし、朝食は洋食よりも和食にして方がメリットが多いと言われています。この機会に和食に変えてみませんか。 今回は、一人暮らしの女性の朝食を和食に変えることで得られるメリットやおすすめの和食メニューについて説明します。簡単なメニューから始めましょう。 また、和食の朝食を毎日食べ続けるためのコツや食費の節約術もご紹介します。作り置きおかずやインスタント食品を上手に使うようにしましょう。

【一人暮らしの人のための節約レシピ集】簡単に作れるものを厳選

「なんとか食費を抑えたい。」そう思っている一人暮らしの人は多いでしょう。 しかし、節約レシピに挑戦しようと思っても料理が苦手だと、なかなか挑戦できないのではないでしょうか。 そこで今回は、料理が苦手な一人暮らしの人でも簡単に作れる厳選節約レシピをご紹介します。本当に簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。 また、食費節約のためのコツもご紹介します。1ヶ月の食費を1万円以内に抑えることも可能です。 しかし、ストレスにならない程度にしましょう。普段は節約しても、友達と外食する時はプチ贅沢してバランスを取るようにしましょう。

一人暮らしはご飯が余りがち…、だったら冷凍させよう

一人暮らしの人がご飯を炊こうと思った時に、1回に2合を炊く人が多いと思いますが、女性にとっては3食分としては少し多いですし、お昼や晩ご飯に友達とご飯を食べたりすると、さらに余ってしまいます。 そんな時に活用したいのが、炊いたご飯を冷凍させるということです。 しかし、炊いたご飯はいつ冷凍しても良いわけではありません。 また、解凍させる時にやり方を失敗しますと、美味しくないご飯になってしまうことにだってなりかねません。 そんな、一人暮らしの人に実践してもらいたい、ご飯の冷凍方法や、ご飯以外に冷凍させておくと便利な食材などについてご紹介させていただきます。

一人暮らしの休日は一週間のご飯を作り置き!健康的な節約生活

一人暮らしをしていると、何かと金がかかってしまうものです。そんなときは、食事を自炊することで、節約ができるようにしましょう。 自炊は節約になるだけでなく、栄養面も考えることができるため、健康的な生活ができることもあります。 仕事が休みの休日は、ご飯を作り置きすることで、平日の食事にかかる金額を抑え、健康的な節約生活をしましょう。 ここでは、休日にご飯を作り置きすることのメリットや、覚えて置きたい知識についてご紹介します。是非参考にしてみてくださいね。

一人暮らしのサラダは簡単に作れるものがいい!ポイントを紹介

一人暮らしで簡単サラダを作ろうとは思ってもなかなかハードルが高いですよね。そもそも、生野菜を使い切るのが難しい…。では、どのように野菜を買えば無駄なく使い切れるのでしょうか? ポイントは買いだめしない事です。また、日持ちのする野菜やサラダ以外にも使える野菜を買うのもおすすめです。 一人暮らしでも簡単にサラダを摂る方法を紹介します。

一人暮らしでもバランスの良い食事を!魚を簡単に調理する方法

一人暮らしだとなぜか魚を食べなくなりますよね。魚が嫌いなわけではないのに、なかなか食べる機会がないという方も少なくはないでしょう。 理由を考えてみると、調理を面倒だと感じる。また魚が意外と値が張ることも理由の1つでしょう。 そこで簡単な魚の調理方法について、価格的にも手軽に魚を取り入れる方法についても紹介をいたします。 ぜひ参考にして、バランスの良い食事を心がけてください。